
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 458 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 7,64 $/kg y un máximo promedio de 11,50 $/kg.
La vaca conserva buena (385 cabezas) registró un valor medio de 4,69 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (405 cabezas) se negoció a 4,48 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (368 cabezas) registraron un precio promedio de 13,29 $/kg y un tope promedio de 14,60 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (934 cabezas) recibieron un valor medio de 12,84 $/kg con un máximo de 14,10 $/kg.
Por su parte, el ternero (320 cabezas) recibió un precio promedio de 12,58 $/kg alcanzando un tope promedio de 14,50 $/kg.
Categoría | Desde | Hasta | Plaza | Variación | Cabezas |
---|---|---|---|---|---|
No se registraron precios corrientes. |
Entradas | 9.646 |
Pesada | 9.680 |
Importe | $ 38.604.205,96 |
I.N.M.L. | 11,0664 |
Índice de arrendamiento | 11,574 |
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