En la jornada de hoy se vendieron apenas 1089 cabezas en la plaza porteña. La demanda se mostró selectiva.
En la jornada de hoy se comercializaron 1089 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el lunes pasado cuando se vendieron 1523 animales.
En tanto, según indica la página oficial del Mercado, en la jornada de hoy "hubo ingresos por debajo de los normales con una demanda que se mostró selectiva e interesada por los conjuntos muy buenos".
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 345 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 8,20 $/kg y un máximo promedio de 9,80 $/kg.
La vaca conserva buena (42 cabezas) registró un valor medio de 5,60 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (12 cabezas) se negoció a 4,60 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (178 cabezas) registraron un precio promedio de 10,80 $/kg y un tope promedio de 11,30 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (15 cabezas) recibieron un valor medio de 10,40 $/kg con un máximo de 11,50 $/kg.
Por su parte, el ternero (127 cabezas) recibió un precio promedio de 11,00 $/kg alcanzando un tope promedio de 11,80 $/kg.
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En la jornada de hoy se comercializaron 1089 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el lunes pasado cuando se vendieron 1523 animales.
En tanto, según indica la página oficial del Mercado, en la jornada de hoy "hubo ingresos por debajo de los normales con una demanda que se mostró selectiva e interesada por los conjuntos muy buenos".
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 345 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 8,20 $/kg y un máximo promedio de 9,80 $/kg.
La vaca conserva buena (42 cabezas) registró un valor medio de 5,60 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (12 cabezas) se negoció a 4,60 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (178 cabezas) registraron un precio promedio de 10,80 $/kg y un tope promedio de 11,30 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (15 cabezas) recibieron un valor medio de 10,40 $/kg con un máximo de 11,50 $/kg.
Por su parte, el ternero (127 cabezas) recibió un precio promedio de 11,00 $/kg alcanzando un tope promedio de 11,80 $/kg.
| Categoría | Desde | Hasta | Plaza | Variación | Cabezas |
|---|---|---|---|---|---|
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | $ 10,70 | $ 10,70 | ANIMADA | 32 | |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | $ 10,30 | $ 10,70 | ANIMADA | 16 | |
| NOVILLITOS EyB M. 351/390 | $ 10,80 | $ 11,30 | SOSTENIDA | 178 | |
| NOVILLITOS Regulares | $ 7,20 | $ 10,30 | SOSTENIDA | 1 | |
| VAQUILLONAS EyB M.351/390 | $ 9,70 | $ 10,50 | SOSTENIDA | 1 | |
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | $ 9,50 | $ 10,20 | SOSTENIDA | 14 | |
| VAQUILLONAS Regulares | $ 8,00 | $ 9,30 | SOSTENIDA | ||
| TERNEROS | $ 11,00 | $ 11,80 | SOSTENIDA | 127 | |
| TERNERAS | $ 10,80 | $ 11,50 | SOSTENIDA | 223 | |
| VACAS Buenas | $ 8,20 | $ 9,80 | FIRME | 345 | |
| VACAS Regulares | $ 6,30 | $ 8,10 | FIRME | 24 | |
| VACAS Conserva Buena | $ 5,60 | $ 6,30 | FIRME | 42 | |
| VACAS Conserva Inferior | $ 4,60 | $ 5,60 | FIRME | ||
| TOROS Buenos | $ 7,90 | $ 8,70 | FIRME | 26 | |
| TOROS Regulares | $ 6,20 | $ 7,70 | FIRME | ||
| MEJ EyB | $ 10,40 | $ 10,40 | ANIMADA |
| Entradas | 1.094 |
| Pesada | 1.093 |
| Importe | $ 4.103.949,90 |
| I.N.M.L. | - |
| Índice de arrendamiento | - |
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