A pesar de los altos ingreso, la plaza porteña operó con subas en todas las categorías en la jornada de hoy. Mirá las cotizaciones en la nota completa
En la jornada de hoy se comercializaron 10.402 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el martes pasado cuando se vendieron 8725 animales.
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 3141 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 8,40 $/kg y un máximo promedio de 10,00 $/kg.
La vaca conserva buena (84 cabezas) registró un valor medio de 5,70 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (80 cabezas) se negoció a 4,70 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (1034 cabezas) registraron un precio promedio de 10,70 $/kg y un tope promedio de 11,60 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (667 cabezas) recibieron un valor medio de 10,50 $/kg con un máximo de 11,50 $/kg.
Por su parte, el ternero (1544 cabezas) recibió un precio promedio de 11,00 $/kg alcanzando un tope promedio de 12,00 $/kg.
En la jornada de hoy se comercializaron 10.402 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el martes pasado cuando se vendieron 8725 animales.
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 3141 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 8,40 $/kg y un máximo promedio de 10,00 $/kg.
La vaca conserva buena (84 cabezas) registró un valor medio de 5,70 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (80 cabezas) se negoció a 4,70 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (1034 cabezas) registraron un precio promedio de 10,70 $/kg y un tope promedio de 11,60 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (667 cabezas) recibieron un valor medio de 10,50 $/kg con un máximo de 11,50 $/kg.
Por su parte, el ternero (1544 cabezas) recibió un precio promedio de 11,00 $/kg alcanzando un tope promedio de 12,00 $/kg.
| Categoría | Desde | Hasta | Plaza | Variación | Cabezas |
|---|---|---|---|---|---|
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | $ 10,50 | $ 11,00 | FIRME |
0,10
| 238 |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | $ 10,40 | $ 10,80 | FIRME |
0,10
| 224 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | $ 10,00 | $ 10,60 | FIRME |
0,20
| 110 |
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | $ 9,70 | $ 10,40 | FIRME |
0,20
| 143 |
| NOVILLOS Regulares Liv. | $ 7,10 | $ 10,10 | FIRME |
0,10
| 41 |
| NOVILLOS Regulares Pes. | $ 7,10 | $ 10,10 | FIRME |
0,10
| 19 |
| NOVILLITOS EyB M. 351/390 | $ 10,70 | $ 11,60 | ANIMADA | 1.034 | |
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | $ 10,50 | $ 11,50 | ANIMADA |
0,10
| 667 |
| NOVILLITOS Regulares | $ 7,20 | $ 10,30 | ANIMADA | 59 | |
| VAQUILLONAS EyB M.351/390 | $ 9,70 | $ 10,70 | ANIMADA | 235 | |
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | $ 9,50 | $ 10,40 | FIRME |
0,10
| 207 |
| VAQUILLONAS Regulares | $ 8,00 | $ 9,40 | ANIMADA | ||
| TERNEROS | $ 11,00 | $ 12,00 | ANIMADA | 1.544 | |
| TERNERAS | $ 10,80 | $ 11,50 | ANIMADA | 1.753 | |
| VACAS Buenas | $ 8,40 | $ 10,00 | MUY FIRME |
0,20
| 3.141 |
| VACAS Regulares | $ 6,50 | $ 8,30 | MUY FIRME |
0,20
| 277 |
| VACAS Conserva Buena | $ 5,70 | $ 6,40 | MUY FIRME |
0,10
| 84 |
| VACAS Conserva Inferior | $ 4,70 | $ 5,70 | MUY FIRME |
0,10
| 80 |
| TOROS Buenos | $ 8,10 | $ 8,70 | MUY FIRME |
0,10
| 335 |
| TOROS Regulares | $ 6,40 | $ 8,10 | MUY FIRME |
0,10
| 10 |
| MEJ EyB | $ 10,00 | $ 10,50 | ANIMADA |
0,10
| 80 |
| Entradas | 10.420 |
| Pesada | 10.421 |
| Importe | $ 39.514.485,46 |
| I.N.M.L. | 10,1716 |
| Índice de arrendamiento | 10,354 |
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