A través de la agencia santafesina de seguridad alimentaria-PILAR, la Comuna de Pilar quiere agradecer y destacar el trabajo realizado por instituciones de nuestra localidad. (Foto: Prensa Comuna de Pilar)
Se pudo visualizar un trabajo realizado con total compromiso, cumpliendo con buenas prácticas de manufactura planteadas por la responsable de la agencia, asegurando así salud, bienestar y en especial una correcta alimentación para los consumidores.
Vale aclarar que existe constancia que se han presentado en las oficinas de la Agencia ASSAL-PILAR para coordinar y establecer nociones referidas a la actividad eventual, que permitieron reconocer situaciones problemáticas en materia alimentaria y resolverlas favorablemente para lograr alimentos inocuos.
Se extiende la presente nota que certifica dichas conformidades, destacando y agradeciendo una vez más el trabajo realizado ya que consideramos que estos primeros pasos nos llevarán a garantizar la confianza necesaria a todos los integrantes de nuestra querida comunidad.
Dato Alentador: en el período de 120 días se registraron en la agencia un total de 11.096 personas vinculadas con el consumo de alimentos en eventos o ventas realizadas en nuestra localidad, esto demuestra una vez más la importancia de la reapertura de la agencia local y la responsabilidad asumida de todos los sectores, garantizando la trazabilidad suficiente de los alimentos que permite conocer la trayectoria de un producto a lo largo de la cadena de suministros en un momento dado.
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