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Se trata de una cifra superior a la registrada el martes pasado cuando se comercializaron 5970 animales en la plaza porteña. Mirá las cotizaciones en la nota completa

En la jornada de hoy se comercializaron 9106 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el martes pasado cuando se vendieron 5970 animales.

Por otra parte, según indica un informe elaborado por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy "la calidad dividida y una demanda selectiva logró sostener los precios en la mayoría de los rubros".

De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 2170 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 7,30 $/kg y un máximo promedio de 8,80 $/kg.

La vaca conserva buena (183 cabezas) registró un valor medio de 4,50 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (155 cabezas) se negoció a 4,00 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (627 cabezas) registraron un precio promedio de 10,30 $/kg y un tope promedio de 11,30 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (821 cabezas) recibieron un valor medio de 10,20 $/kg con un máximo de 11,00 $/kg.

Por su parte, el ternero (895 cabezas) recibió un precio promedio de 11,00 $/kg alcanzando un tope promedio de 11,80 $/kg.

Mercado de Liniers

(27/08/2013)
CategoríaDesdeHastaPlazaVariaciónCabezas
NOVILLOS Mest.EyB 431/460$ 10,20$ 10,70ANIMADA
    
437
NOVILLOS Mest.EyB 461/490$ 10,00$ 10,50ANIMADA
    
301
NOVILLOS Mest.EyB 491/520$ 9,60$ 10,30ANIMADA
    
113
NOVILLOS Regulares Liv.$ 6,50$ 9,50ANIMADA
    
93
NOVILLOS Regulares Pes.$ 6,50$ 9,50ANIMADA
    
1
NOVILLITOS EyB M. 351/390$ 10,30$ 11,30SOSTENIDA
    
627
NOVILLITOS EyB P. 391/430$ 10,20$ 11,00SOSTENIDA
    
821
NOVILLITOS Regulares$ 6,50$ 10,00SOSTENIDA
    
31
VAQUILLONAS EyB M.351/390$ 9,50$ 10,40SOSTENIDA
    
450
VAQUILLONAS EyB P.391/430$ 8,50$ 9,50SOSTENIDA
    
199
VAQUILLONAS Regulares$ 7,20$ 8,60SOSTENIDA
    
28
TERNEROS$ 11,00$ 11,80ENCALMADA
    0,10
895
VACAS Buenas$ 7,30$ 8,80ANIMADA
    
2.170
VACAS Regulares$ 5,70$ 7,30ANIMADA
    
477
VACAS Conserva Buena$ 4,50$ 5,60ANIMADA
    
183
VACAS Conserva Inferior$ 4,00$ 4,50ANIMADA
    
155
TOROS Buenos$ 7,00$ 7,50ANIMADA
    
304
TOROS Regulares$ 5,80$ 7,00ANIMADA
    
82

Operaciones

Entradas9.123
Pesada9.162
Importe$ 32.497.197,25
I.N.M.L.9,4874
Índice de arrendamiento9,802


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