Los ingresos superaron a una demanda bien abastecida que se comportó menos compradora y más selectiva. Mirá las cotizaciones en la nota completa
En la jornada de hoy se comercializaron 9835 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el miércoles pasado cuando se vendieron 7171 animales.
En tanto, según indica un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy "los ingresos superaron a una demanda bien abastecida que se comportó menos compradora y más selectiva".
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 1895 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 6,70 $/kg y un máximo promedio de 8,00 $/kg.
La vaca conserva buena (759 cabezas) registró un valor medio de 4,20 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (144 cabezas) se negoció a 3,70 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (701 cabezas) registraron un precio promedio de 10,10 $/kg y un tope promedio de 11,50 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (982 cabezas) recibieron un valor medio de 9,80 $/kg con un máximo de 11,00 $/kg.
Por su parte, el ternero (1403 cabezas) recibió un precio promedio de 11,00 $/kg alcanzando un tope promedio de 12,00 $/kg.
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En la jornada de hoy se comercializaron 9835 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el miércoles pasado cuando se vendieron 7171 animales.
En tanto, según indica un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy "los ingresos superaron a una demanda bien abastecida que se comportó menos compradora y más selectiva".
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 1895 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 6,70 $/kg y un máximo promedio de 8,00 $/kg.
La vaca conserva buena (759 cabezas) registró un valor medio de 4,20 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (144 cabezas) se negoció a 3,70 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (701 cabezas) registraron un precio promedio de 10,10 $/kg y un tope promedio de 11,50 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (982 cabezas) recibieron un valor medio de 9,80 $/kg con un máximo de 11,00 $/kg.
Por su parte, el ternero (1403 cabezas) recibió un precio promedio de 11,00 $/kg alcanzando un tope promedio de 12,00 $/kg.
| Categoría | Desde | Hasta | Plaza | Variación | Cabezas |
|---|---|---|---|---|---|
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | $ 9,80 | $ 10,30 | ENCALMADA |
0,20
| 268 |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | $ 9,50 | $ 10,10 | ENCALMADA |
0,20
| 442 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | $ 9,00 | $ 9,80 | ENCALMADA |
0,20
| 121 |
| NOVILLOS Regulares Liv. | $ 6,10 | $ 8,90 | ENCALMADA |
0,20
| 15 |
| NOVILLOS Regulares Pes. | $ 6,10 | $ 8,90 | ENCALMADA |
0,20
| 18 |
| NOVILLITOS EyB M. 351/390 | $ 10,10 | $ 11,50 | ENCALMADA |
0,10
| 701 |
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | $ 9,80 | $ 11,00 | ENCALMADA |
0,20
| 982 |
| NOVILLITOS Regulares | $ 6,30 | $ 9,70 | ENCALMADA |
0,20
| 38 |
| VAQUILLONAS EyB M.351/390 | $ 9,30 | $ 10,30 | ENCALMADA |
0,20
| 324 |
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | $ 8,40 | $ 9,50 | ENCALMADA |
0,20
| 102 |
| VAQUILLONAS Regulares | $ 7,00 | $ 8,40 | ENCALMADA |
0,20
| 42 |
| TERNEROS | $ 11,00 | $ 12,00 | ENCALMADA |
0,10
| 1.403 |
| VACAS Buenas | $ 6,70 | $ 8,00 | ENCALMADA |
0,10
| 1.895 |
| VACAS Regulares | $ 5,30 | $ 6,70 | ENCALMADA |
0,10
| 753 |
| VACAS Conserva Buena | $ 4,20 | $ 5,30 | ANIMADA |
0,10
| 759 |
| VACAS Conserva Inferior | $ 3,70 | $ 4,10 | ANIMADA |
0,10
| 144 |
| TOROS Buenos | $ 6,70 | $ 7,30 | ANIMADA |
0,10
| 239 |
| TOROS Regulares | $ 5,80 | $ 6,70 | ANIMADA |
0,10
| 44 |
| Entradas | 9.885 |
| Pesada | 9.884 |
| Importe | $ 32.784.327,55 |
| I.N.M.L. | 8,8237 |
| Índice de arrendamiento | 9,111 |
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