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Instalaciones Sarmiento
Foto: Coop.Guillermo Lehmann
Una de las claves fundamentales para el crecimiento de la Cooperativa ha sido, indudablemente, su expansión territorial. Así, de aquél bañadero de hacienda que diera origen a la institución, en estos primeros sesenta años de vida se establecieron 12 locales de remates ferias, además de dos plantas de acopio, una de balanceados, y cinco oficinas.
En este marco, y durante los meses de agosto y septiembre, cuatro de nuestras instalaciones celebran un nuevo aniversario: Helvecia, el 25 de agosto cumple 4 años; Sarmiento, el 26 del mismo mes, cumple 25 años; Villla Minetti, el 3 de septiembre, 7 años; y Cavour, el 24 de septiembre, 15 años. 

Recordamos, en esta nota, los orígenes de cada una de estas instalaciones.

Sarmiento 
Las memorias de la institución afirman que, el 12 de julio de 1986, se firmó un contrato de arrendamiento con la Sociedad Civil Sarmiento Remates Ferias, para trabajar en sus instalaciones. De esta forma, la actividad ganadera se sumó a otros servicios que se venían prestando desde hacía 10 años: venta de productos veterinarios, asesoramiento técnico, corralón y comercialización de semillas.
Por entonces, el operador de hacienda de esa zona era el actual Gerente de Hacienda, Rogelio König, que trabajaba junto al señor Delio Rubiolo, padre de nuestro actual operador, René Rubiolo.
El día 26 de agosto ese mismo año, se realizó el primer remate, que contó con una entrada de 1.250 cabezas. El primer lote ofertado, bajo el martillo de José Apóstolo y Miguel Romano, fue un conjunto de vaquillonas propiedad de Domingo Gassano, adquiridas por Nilo Dupont.
Para celebrar la ocasión, previo a la subsasta, se realizó un almuerzo en la sede del Club San Martín, al que asistieron más de 500 personas. El Gerente de la Cooperativa, Sr. Guillermo Masola, y el Presidente, Cr. Víctor Viotti, fueron los encargados de darles la bienvenida, resaltando la importancia que adquiría esta nueva sucursal. Decía don Massola en su discurso: “lograremos un importante polo de desarrollo, lo que se ha puesto de manifiesto en la extraordinaria oferta de este remate inaugural”.

Cavour
El 24 de septiembre de 1996 se realizó el primer remate tras la incorporación de las instalaciones ferias de Cavour, en el predio de la Sociedad Rural de Las Colonias, ubicado a la vera de la ruta 70. 
Con esta incorporación, se alcanzaron dos largos anhelos de la Cooperativa: el de poder estar presente en esas instalaciones de la Sociedad Rural de Las Colonias, que se destacaban la zona; y el de responder a la requisitoria de los asociados de un amplio sector, que así lo solicitaban.

Villa Minetti
En setiembre, con la incorporación de las instalaciones ferias de Villa Minetti, en el noroeste de la provincia de Santa Fe, la Cooperativa extendió sus brazos hacia una zona que, año a año, se consolida en la comercialización de hacienda. 
Desde aquel entonces, la sucursal ha crecido enormemente, hasta convertirse en un eslabón destacado de la cadena de comercialización de la institución.

Helvecia
En el mes de agosto de 2007, la Cooperativa formalizó un acuerdo con la Municipalidad de Helvecia, para poder operar Hacienda en esta localidad. 
Esta decisión tuvo que ver, entre otras cosas, con el avance de la soja por sobre la ganadería, que generó la necesidad de ampliar el radio de influencia de la entidad, en localidades en las cuales la agricultura no fuera una competencia importante. 
Si bien la Cooperativa ya había marcado alguna presencia con remates especiales en la ruta 1, ante la necesidad y el requerimiento de los productores de la zona y nuestra propia necesidad de ampliar el radio de acción de la Cooperativa, se realizó –en primer lugar–un remate de reproductores. Luego, Helvecia se incorporó a la grilla de remates de abasto e invernada, con una subasta cada 60 días. Gracias al crecimiento de la sucursal –y en parte debido a las inundaciones ocurridas en la zona– se aumentó la frecuencia de las subastas, que actualmente se realizan todos los meses.

Coop.Guillermo Lehmann

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