A partir de una gestión del Diputado Nacional Omar Perotti, el popular programa "Cocineros Argentinos" que emite la TV Pública transmitirá en directo desde la próxima edición de Exposabores, que se realizará entre el 26 y 28 de abril próximos en el Predio del Parque Balneario de Rafaela. La iniciativa surgió desde la Comisión Directiva de Capir, entidad organizadora de la exposición y terminó de confirmarse en una reunión realizada en la sede del canal estatal en Buenos Aires, de la que participó el propio Perotti; Martín Bonavetti, Director Ejecutivo de la TV Pública; Marcelo Ortenzi, Secretario de Desarrollo e Innovación del Municipio; Martín Díaz, Presidente de Capir y Gladis Domínguez, Irineo Bollatti y Valeria Fontanetto, miembros de la comisión directiva de esa entidad.
En cada emisión del programa que visitará nuestra ciudad, el equipo de Cocineros Argentinos exponen en vivo las mejores recetas y propuestas culinarias recorriendo de Norte a Sur y de Este a Oeste miles de kilómetros siguiendo el rastro de los exponentes de la cocina de nuestro país. La emisión desde Exposabores, permitirá difundir nacionalmente el evento y las distintas propuestas gastronómicas, productos y empresas alimenticias que desde toda la región se hacen presente en la muestra que llegará a su quinta edición.
Organizado por la Cámara de Pequeñas Industrias de la Región (CAPIR) junto a la Municipalidad de Rafaela, Exposabores se realizará los días 26, 27 y 28 de abril en el Estadio de la Ciudad, en el Balneario Municipal y contará como todos los años con degustaciones, charlas, clases de cocina y espectáculos musicales. Además de la novedad de la emisión en vivo de "Cocineros Argentinos", se agregará una presentación temática vinculada a los sabores de las comunidades de la región, invitando a la colectividades a presentar sus particularidades a la hora de la gastronomía y realizar el lanzamiento de la Fiesta de las Colectividades, que se llevará durante el 2013.
En el mismo marco de la muestra, se concretará con el apoyo de CAME la Ronda de Negocios que congregará a los distintos sectores que tengan que ver con el rubro de alimentos, supermercados y empresas de la cadena de valor de la alimentación y gastronomía.
Por: Lucas Oscar Vietto | Región Oeste
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